Skinner / Tailor recuerdo que usaba.
Skinning por que las pieles se vendian bien, tanto para leatherworkers como para algunas otras profesiones (como tailoring, en algunos casos). y tailoring por las bolsas y los enchants que salieron despues en el BC y el wrath. Sobretodo si escogias una buena faccion de Shatt. Para ambas profesiones no habia mucha posibilidad de que te ninjeen las cosas. Si matas a tu mob, esta taggeado para ti, asi q podras skinearlo (siempre chequeando que no haya gente cerca lista para robartelo), y en tailor, basta con matar humanoides por ahi para sacar telita. Ahora cuando ese por ahi son instancias o raids...puff te doblas en telita.
Alguna vez intente con enchanting, pero hubieron dos cosas que me desanimaron feo: primero que nadie compra y/o quiere lowbie enchants. Por lo tanto eso de re-enchantar mi propia ropa una y mil veces hasta conseguir el skill point como que no es la voz. Y segundo y mas detestable: tener que ir a un trainer dentro de ULDAMAN para poder ampliar mi skill level??!!!