mmm 1000 dólares?, mela podrías comprar un E6600 + Abit Fatal1ty IN9 650i o si quieres algo más poderoso un EVGA 680i SLI, y memorias pues en wilson han bajado bastante, por 75 dólares puedes comprar 1gb DDR2 667 Kingston.
No veo la necesidad de comprar un E6700 si con un poco de OC, mínimo, puedes llegar a la velocidad del E6700 y a un precio mucho menor, la placa que mencionas tu es el Bad Axe de Intel (XBX2 975X) también es bueno pero muy cara, en vez de ese puedes ir, al menos, por el Abit Fatal1ty IN9 que lo venden en compu & vision en compuplaza.